Food Packaging

Idioma: inglés

Editorial: CRC Press Sep 2023, 2023

0367556006 / 9780367556006

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Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, AlemaniaBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Food Packaging: Advanced Materials, Technologies, and Innovations is a one-stop reference for packaging materials researchers working across various industries. With chapters written by leading international researchers from industry, academia, government, and private research institutions, this book offers a broad view of important developments in food packaging. Presents an extensive survey of food packaging materials and modern technologies Demonstrates the potential of various materials for use in demanding applications Discusses the use of polymers, composites, nanotechnology, hybrid materials, coatings, wood-based, and other materials in packaging Describes biodegradable packaging, antimicrobial studies, and environmental issues related to packaging materialsOffers current status, trends, opportunities, and future directionsAimed at advanced students, research scholars, and professionals in food packaging development, this application-oriented book will help expand the reader's knowledge of advanced materials and their use of innovation in food packaging. 414 pp. Englisch.…

N° de ref. del artículo 9780367556006

Título
Food Packaging
Autor
Sanjay Mavinkere Rangappa
Editorial
CRC Press Sep 2023
Año de publicación
2023
Estado
Neu
Encuadernación
Taschenbuch
Idioma
inglés
ISBN 10
0367556006
ISBN 13
9780367556006
Peso del artículo
626 gramos
Dimensiones
234x156x22 mm

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