Food Industry Vol 1 : Design Technology and Innovation

Idioma: inglés

Editorial: Astral International Pvt. Ltd. Jan 2026, 2026

1787156435 / 9781787156432

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Neuware - Provides a comprehensive overview of food industry design, technology, and innovation with practical applications. Covers traditional and emerging food processing methods, preservation techniques, and smart packaging solutions. Highlights innovation in product development, consumer trends, and research-driven strategies for industry growth. Discusses food safety, quality control, traceability, and sustainability in modern food production. Includes real-world case studies and examples to bridge theory and practice for students and professionals.

N° de ref. del artículo 9781787156432

Título
Food Industry Vol 1 : Design Technology and Innovation
Autor
Lucy Wheeler Eleanor Ethan Campbell
Editorial
Astral International Pvt. Ltd. Jan 2026
Año de publicación
2026
Estado
Neu
Encuadernación
Buch
Idioma
inglés
ISBN 10
1787156435
ISBN 13
9781787156432
Peso del artículo
930 gramos
Dimensiones
254x178x24 mm

AHA-BUCH GmbH

Einbeck, Alemania

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