The Food Forward Garden: A Complete Guide to Designing and Growing Edible Landscapes

Christian Douglas

79 valoraciones de Goodreads

Idioma: inglés

Editorial: Artisan, 2024

1648291546 / 9781648291548

Librería: Rheinberg-Buch Andreas Meier eK, Bergisch Gladbach, AlemaniaRheinberg-Buch Andreas Meier eK

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Gebraucht - Sehr gut Leichte Lagerspuren -'Growing food doesn't have to mean sacrificing style. In his debut book, award-winning landscape designer Christian Douglas showcases the myriad ways to use edibles to elevate the design of your outdoor spaces. Visit chef Tyler Florence's property, whose hillside is transformed into a three-tiered terraced bed filled with an abundance of produce year-round. A family's suburban plot that is a forager's paradise, with hidden edible treasures woven into each space and along every path. Plus gardens in small city backyards, edible plots carved into forests and meadows, even a rooftop vegetable garden. But this is not merely a lookbook. By using his own lush garden in Marin County as a studio/classroom, Douglas introduces readers to the essential tools and techniques they need to successfully plant, grow, and harvest a bounty of vegetables, fruits, berries, and herbs. We learn how to evaluate the best lighting and soil conditions, choose plants that will thrive in our climate, and discover the designer's favorite edible swaps for common landscape plants (a persimmon instead of a dogwood, a fig instead of a maple, a hedge of rosemary instead of yew). The food-forward options are limitless'-- 256 pp. Englisch.

N° de ref. del artículo INF1001460297

Título
The Food Forward Garden: A Complete Guide to Designing and Growing Edible Landscapes
Autor
Christian Douglas
Editorial
Artisan
Año de publicación
2024
Estado
Sehr gut
Encuadernación
Gebunden
Idioma
inglés
ISBN 10
1648291546
ISBN 13
9781648291548
Peso del artículo
1046 gramos
Dimensiones
263x198x22

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Bergisch Gladbach, Alemania

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