Food Digestion and Absorption: Its Role in Food Product Development

Anandharamakrishnan, C.|Moses, Jeyan Arthur|Priyanka, S.

ISBN 10: 1788018583 ISBN 13: 9781788018586
Editorial: ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY, 2023
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa dura

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