Food: Its Composition and Preparation (Classic Reprint)

Idioma: inglés

Editorial: Forgotten Books, 2024

1330491254 / 9781330491256

  • Tapa blanda
  • Nuevo
Ver todos los detalles
Imagen del artículo 1 de 2.

Librería: Forgotten Books, London, Reino UnidoForgotten Books

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 2 de junio de 2021

Tapa blanda

Condición: Nuevo

EUR 18,30

 Gastos de envío gratis 
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America

Cantidad disponible: Más de 20 disponibles

Añadir al carrito
Devoluciones gratuitas de 30 días

Descripción del artículo del vendedor

Print on Demand. This book provides a comprehensive guide to food, its composition, and preparation. It delves into the history of food and cooking, exploring the evolution of culinary techniques and the scientific principles behind food preparation. The author meticulously examines food composition, classifying foodstuffs into carbohydrates, proteins, fats, minerals, and vitamins, and explains their functions in the body. The book also offers practical guidance on cooking methods, with detailed instructions on boiling, broiling, baking, and other techniques. Through its exploration of food science and culinary arts, this book empowers readers with the knowledge and skills to make informed decisions about their diets and to enjoy the art of cooking with greater understanding and appreciation. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book.…

N° de ref. del artículo 9781330491256_0

Título
Food: Its Composition and Preparation (Classic Reprint)
Autor
Mary T. Dowd, Jean D. Jameson
Editorial
Forgotten Books
Año de publicación
2024
Estado
New
Tipo de libro
print-on-demand item
Encuadernación
Paperback
Idioma
inglés
ISBN 10
1330491254
ISBN 13
9781330491256
Catálogos de vendedores
Home and Household

Forgotten Books

London, Reino Unido

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 2 de junio de 2021

Tarifas de envío de Reino Unido a Estados Unidos de America

ArtículoDe 5 a 10 días hábilesDe 5 a 10 días hábiles
Primer artículoEUR 0,00EUR 0,00
Los plazos de entrega los establecen los vendedores y varían según el transportista y la ubicación. Los pedidos que pasan por la aduana pueden sufrir retrasos y los compradores son responsables de los aranceles o tarifas asociadas. Los vendedores pueden ponerse en contacto con usted en relación con cargos adicionales para cubrir cualquier aumento en los costes de envío de los artículos.

Métodos de pago

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Descripción de la tienda

Forgotten Books’ Classic Reprint Series utilizes the latest technology to regenerate facsimiles of historically important writings. Careful attention has been made to accurately preserve the original format of each page whilst digitally enhancing the quality of the aged text.

Especialidad

Trade

Información empresarial del vendedor

FB &c Ltd

Dalton House, 60 Windsor Avenue
London, Reino Unido SW19 2RR