Food Chemical Risk Analysis

Idioma: inglés

Editorial: Springer US, 1997

0412723107 / 9780412723100

Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna

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Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Food Chemical Risk Analysis provides an introduction to the sciences of food chemistry and risk analysis and demonstrates how the potential hazards associated with food chemicals can be assessed and managed. Food scares are never far from the news and p.

N° de ref. del artículo 5915145

Título
Food Chemical Risk Analysis
Autor
David R. Tennant
Editorial
Springer US
Año de publicación
1997
Estado
New
Encuadernación
Gebunden
Idioma
inglés
ISBN 10
0412723107
ISBN 13
9780412723100

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