Food and Beverage Cost Control, 8th Edition

Idioma: inglés

Editorial: John Wiley & Sons, 2026

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Título
Food and Beverage Cost Control, 8th Edition
Autor
Hayes, DK (Author)
Editorial
John Wiley & Sons
Año de publicación
2026
Estado
Brand New
Encuadernación
Paperback
Idioma
inglés
ISBN 10
1394365950
ISBN 13
9781394365951
Peso del artículo
1,34 kilogramos

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