The Food of Australia. Este artículo no está disponible.

Periplus Editions

Idioma: inglés

Editorial: Periplus Editions/Berkeley Books Pte Ltd, 1995

9625930248 / 9789625930244

Serie: Libro 10 de 13 - Food Of The World Cookbooks

  • Tapa blanda
  • Usado
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Each book in the "Periplus World Cookbooks" series contains 60 to 90 classic recipes from an exotic corner of the globe, and every recipe is illustrated in full-page colour photographs. This volume presents step-by-step instructions for recipes from Australia, with tips for preparations in Western kitchens. Essays on local food cover everything from dietary healing to ingredients, techniques and utensils.

N° de ref. del artículo 00076840984

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Título
The Food of Australia
Autor
Periplus Editions
Editorial
Periplus Editions/Berkeley Books Pte Ltd
Año de publicación
1995
Estado
Very Good
Encuadernación
Paperback
Idioma
inglés
ISBN 10
9625930248
ISBN 13
9789625930244
Serie
Libro 10 de 13: Food Of The World Cookbooks

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