The Flavor Equation: The Science of Great Cooking Explained + More Than 100 Essential Recipes

Sharma, Nik

615 valoraciones de Goodreads

Idioma: inglés

Editorial: Chronicle Books, 2020

1452182698 / 9781452182698

Librería: kelseyskorner, Blaine, WA, Estados Unidos de Americakelseyskorner

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Hardcover.

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Título
The Flavor Equation: The Science of Great Cooking Explained + More Than 100 Essential Recipes
Autor
Sharma, Nik
Editorial
Chronicle Books
Año de publicación
2020
Estado
New
Encuadernación
hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
1452182698
ISBN 13
9781452182698
Ilustrador
Riva, Matteo
Peso del artículo
54 onzas
Dimensiones
8x1x10

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