At the First Table: Food and Social Identity in Early Modern Spain

Jodi Campbell

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Idioma: inglés

Editorial: University of Nebraska Press, 2017

0803290810 / 9780803290815

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Research on European food culture has expanded substantially in recent years, telling us more about food preparation, ingredients, feasting and fasting rituals, and the social and cultural connotations of food. At the First Table demonstrates the ways in which early modern Spaniards used food as a mechanism for the performance of social identity. Series: Early Modern Cultural Studies Series. Num Pages: 252 pages, black & white illustrations. BIC Classification: 1DSE; 3JB; 3JD; HBJD; HBLH; HBTB; JFCV. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 5817 x 3887 x 14. Weight in Grams: 372. . 2017. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.

N° de ref. del artículo V9780803290815

Título
At the First Table: Food and Social Identity in Early Modern Spain
Autor
Jodi Campbell
Editorial
University of Nebraska Press
Año de publicación
2017
Estado
New
Encuadernación
Encuadernación de tapa blanda
Idioma
inglés
ISBN 10
0803290810
ISBN 13
9780803290815

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