Field Guide to North American Truffles (Paperback)

Matt Trappe

24 valoraciones de Goodreads

Idioma: inglés

Editorial: Random House USA Inc, Berkeley, 2007

1580088627 / 9781580088626

  • Tapa blanda
  • Nuevo
Ver todos los detalles

Librería: AussieBookSeller, Truganina, VIC, AustraliaAussieBookSeller

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 22 de junio de 2007

Tapa blanda

Condición: Nuevo

EUR 30,60

Envío por EUR 33,17 
Se envía de Australia a Estados Unidos de America

Cantidad disponible: 1 disponible

Añadir al carrito
Devoluciones gratuitas de 30 días

Descripción del artículo del vendedor

Paperback. Hunting, Identifying, and Enjoying the World's Most Prized FungiThe second most expensive food in the world after saffron, truffles are treasured, coveted, and savored for their mysterious and exotic flavor. This complete field guide shows chefs and fungi aficionados how to forage for and identify the wide variety of truffles that grow in temperate forests throughout North America. Written by expert horticulturalists who have studied, classified, and enjoyed truffles for decades, the FIELD GUIDE TO NORTH AMERICAN TRUFFLES makes these celebrated underground jewels accessible to all.The first full-color illustrated guide to identifying North American truffles by their key features, including profiles of more than 80 species of truffles.Includes more than 80 photographs of rare and hard-to-find truffle species.Features flavor profiles, delectability index, and culinary tips for each species.Perfect size for carrying in a pocket or daypack.Reviews"It's the first book of its kind, complete with photographs, cross-sectional views of indigenous truffle varieties, guides to seasonal availability, and foraging tips for hundreds of kinds of truffles (both the edible and inedible kinds), as well as tasting notes and cooking tips."-Saveur Shows chefs and fungi aficionados how to forage for and identify the various truffles that grow in temperate forests throughout North America. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.…

N° de ref. del artículo 9781580088626

Título
Field Guide to North American Truffles (Paperback)
Autor
Matt Trappe
Editorial
Random House USA Inc, Berkeley
Año de publicación
2007
Estado
new
Encuadernación
Paperback
Idioma
inglés
ISBN 10
1580088627
ISBN 13
9781580088626

AussieBookSeller

Truganina, VIC, Australia

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 22 de junio de 2007

Tarifas de envío de Australia a Estados Unidos de America

ArtículoDe 25 a 45 días hábilesDe 8 a 14 días hábiles
Primer artículoEUR 33,17EUR 39,44
Los plazos de entrega los establecen los vendedores y varían según el transportista y la ubicación. Los pedidos que pasan por la aduana pueden sufrir retrasos y los compradores son responsables de los aranceles o tarifas asociadas. Los vendedores pueden ponerse en contacto con usted en relación con cargos adicionales para cubrir cualquier aumento en los costes de envío de los artículos.

Métodos de pago

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Información empresarial del vendedor

The Nile Group Pty Ltd

42 Apex Drive
Truganina, VIC Australia 3029