Field Guide to Meat: How to Identify, Select, and Prepare Virtually Every Meat, Poultry, and Game Cut

Green, Aliza

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Idioma: inglés

Editorial: Quirk Books, 2005

1594740178 / 9781594740176

Serie: Libro 9 de 13 - Field Guide

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N° de ref. del artículo G1594740178I3N10

Título
Field Guide to Meat: How to Identify, Select, and Prepare Virtually Every Meat, Poultry, and Game Cut
Autor
Green, Aliza
Editorial
Quirk Books
Año de publicación
2005
Estado
Good
Sobrecubierta
No Jacket
Encuadernación
Paperback
Idioma
inglés
ISBN 10
1594740178
ISBN 13
9781594740176
Peso del artículo
0,86 libras
Serie
Libro 9 de 13: Field Guide

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