A Field Guide to Canadian Cocktails
Idioma: inglés
Editorial: Appetite by Random House, 2015
- Tapa dura
- Nuevo
Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
Vendedor de AbeBooks desde 9 de julio de 2020
Condición: Nuevo
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Victoria Walsh&rsquos favourite place is the kitchen, where she creates, discovers and experiments with all things food and drink. Whether she&rsquos writing about great eats, inventing and testing new recipes, or unwinding with a glass of wine and a piec.
N° de ref. del artículo 898002402
- Título
- A Field Guide to Canadian Cocktails
- Autor
- Victoria Walsh|Scott McCallum
- Editorial
- Appetite by Random House
- Año de publicación
- 2015
- Estado
- New
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa dura
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 0449016633
- ISBN 13
- 9780449016633
Celebrate Canadian cocktail history and artistry with A Field Guide to Canadian Cocktails, a collection of over 100 recipes inspired by a bounty of homegrown ingredients and spirits that will appeal to armchair bartenders and professionals alike.
From the Yukon’s Sour Toe Shot to a Prairie Caesar to New Brunswick’s Fiddlehead Martini, each beautifully crafted recipe—comprising updated classics, signature drinks from Canada’s top bartenders and the authors’ own creations—features quintessentially Canadian ingredients and cultural references, blending to create a libatious and entertaining journey from sea to shining sea.
Also featured are syrup and infusion recipes, tips and tricks, technique and equipment guides, as well as travel narratives and recommendations from the authors’ cross-country road trips.
Authors Victoria Walsh and Scott McCallum have dedicated countless hours, not to mention gas mileage, foraging, travelling and experimenting, in order to instill their own brand of northern spirit into the existing cocktail canon, and to add to the proud tradition of ensuring Canadian drinks, history and lore, in all their glory, are served at the global bar.
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Acerca del autor
Scott McCallum’s cocktail obsession and alchemist-like knack for creating drinkable delights has led to a home bar that’s bursting at the seams. It’s loaded with an array of homemade bitters, colourful infused spirits and enough equipment to fill a small kitchen. Scott has over a decade of service experience, which he’s acquired in tandem with his acting career. He’s managed a Montreal B&B, worked at Canada’s iconic Massey Hall and spent some time slinging drinks at his favourite local. This seriously patriotic Canuck has set foot in almost every province and territory in Canada. These travels have broadened his knowledge for all the potable potential this country has to offer. The impact of these experiences has inspired him to develop a collection of handcrafted cocktails that embrace Canada and its terroir.
“Acerca de” puede pertenecer a otra edición de este título.
moluna
Greven, Alemania
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Para más información, consulte: www.haendlerbund.de/faircommerce.
Derecho al desistimiento
Si es un consumidor, puede rescindir el contrato de acuerdo con lo siguiente. Por consumidor se entiende cualquier persona física que actúe con fines ajenos a su actividad comercial, empresarial, oficio o profesión.
Información sobre el derecho de desistimiento
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El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
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Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
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Excepciones al derecho de desistimiento
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