Fermented Foods, Part I: Biochemistry and Biotechnology (Original Price GPB 145.00)

Libro 5 de 17: Food Biology

Didier Montet

ISBN 10: 0367267462 ISBN 13: 9780367267469
Editorial: T&F/INDIA, 2019
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa blanda

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