Fermentation: Effects on Food Properties (Chemical & Functional Properties of Food Components)

Libro 7 de 11: Chemical & Functional Properties of Food Components
ISBN 10: 113819946X ISBN 13: 9781138199460
Editorial: CRC Press, 2016
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa blanda

Vendido por Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido

Vendedor de AbeBooks desde 25 de marzo de 2015

Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas Valoración 5 estrellas, Más información sobre las valoraciones de los vendedores

Ver los artículos de este vendedor


Nuevos - Encuadernación de tapa blanda

Condición: Nuevo

Precio:
EUR 136,21
Envío por EUR 13,88
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America

Cantidad disponible: Más de 20 disponibles

Añadir al carrito