Essig. Der Guide für Kenner und Feinschmecker.

Editorial: Wilhelm Heyne Verlag., München., 1996

3453097564 / 9783453097568

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Mit Fotos von Lutz Hiller. 215S. Mit Abbildungen, meist der jeweiligen Gefäße / Flaschen. Guter Zustand. Es ist dies kein Kochbuch, mehr ein Ratgeber zur Verwendung von Essig und eine Art Kulturgeschichte des Essig. Size: 8°.

N° de ref. del artículo 031165

Detalles bibliográficos

Título
Essig. Der Guide für Kenner und Feinschmecker.
Autor
Clauss, Stephan.
Editorial
Wilhelm Heyne Verlag., München.
Año de publicación
1996
Encuadernación
OPappband.
ISBN 10
3453097564
ISBN 13
9783453097568
Catálogos de vendedores
Kochbuch, Wein, Genussmittel.

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