Essentials of Food Science

Libro 24 de 24: Food Science Text

Tad Campbell, Elizabeth W. Christian, Vickie A. Vaclavik

ISBN 10: 3030468135 ISBN 13: 9783030468132
Editorial: Springer Nature Switzerland AG, CH, 2020
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa blanda

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