Essentials of Food Process Engineering

Idioma: inglés

Editorial: Taylor & Francis Group, 2009

1439803102 / 9781439803103

Librería: Books Puddle, Woodside, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle

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Descripción del artículo del vendedor

pp. 380 1st Edition.

N° de ref. del artículo 262127310

Título
Essentials of Food Process Engineering
Autor
Chandra Gopala Rao
Editorial
Taylor & Francis Group
Año de publicación
2009
Estado
New
Encuadernación
Encuadernación de tapa dura
Idioma
inglés
ISBN 10
1439803102
ISBN 13
9781439803103

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