The Essential Book of Shellfish

Idioma: inglés

Editorial: Cool Hand Communications, 1983

0897090403 / 9780897090407

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Deerfield Beach. 1983. Cool Hand Communications. Paperback Edition. Very Good in Wrappers. 0897090403. 154 pages. paperback. keywords: Food Cooking Shellfish. DESCRIPTION - Anyone who likes crabs, lobster, clams or any other shellfish will love this book! Unfortunately; many people deny themselves the enjoyment of fresh shellfish. Yet, with this book, preparing and dismantling this tasty seafood is not the arduous task they believe it to be. In addition to the easy-to-follow illustrations for dismantling, and a description of the tools necessary, this book has a rich offering of many time-tested recipes. inventory #13953.

N° de ref. del artículo z13953

Detalles bibliográficos

Título
The Essential Book of Shellfish
Autor
Robinson, Robert H.
Editorial
Cool Hand Communications
Año de publicación
1983
Estado
Very Good in Wrappers
Sobrecubierta
No Jacket
Encuadernación
paperback
Idioma
inglés
ISBN 10
0897090403
ISBN 13
9780897090407

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