Ensuring Safe Food: From Production to Consumption

Institute of Medicine and National Research Council,Board on Agriculture,Institute of Medicine,Committee to Ensure Safe Food from Production to Consumption

ISBN 10: 0309065593 ISBN 13: 9780309065597
Editorial: National Academies Press, 1998
Idioma: Inglés
Condición: Usado - Aceptable Encuadernación de tapa blanda

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