Encapsulation and controlled release.

Libro 2 de 282: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

KARSA, D.R. and R.A. STEPHENSON (eds).

ISBN 10: 0851866158 ISBN 13: 9780851866154
Editorial: RSC, Cambridge, 1993
Idioma: Inglés
Condición: Usado Encuadernación de tapa dura

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