Emerging Methods for Oil Extraction from Food Processing Waste

Idioma: inglés

Editorial: CRC Press, 2026

1032528257 / 9781032528250

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Prof. Prem Prakash Srivastav is a Professor of Food Science and Technology in the Agricultural and Food Engineering Department, Indian Institute of Technology Kharagpur, India. He has published 75 research papers in peer-reviewed international and nation.

N° de ref. del artículo 3236056862

Título
Emerging Methods for Oil Extraction from Food Processing Waste
Editorial
CRC Press
Año de publicación
2026
Estado
New
Encuadernación
Encuadernación de tapa blanda
Idioma
inglés
ISBN 10
1032528257
ISBN 13
9781032528250

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