Elementary Food Science (Food Science Text Series)

Libro 1 de 24: Food Science Text

John T. Nickerson, Louis J. Ronsivalli, Ernest R. Vieira

ISBN 10: 0412079615 ISBN 13: 9780412079610
Editorial: Kluwer Academic / Plenum Publishers, 1996
Idioma: Inglés
Condición: Usado - Bueno Encuadernación de tapa blanda

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