Elementary Food Science

Libro 1 de 24: Food Science Text

Ronsivalli, Louis J.;Vieira, Ernest R.;Nickerson, John T.

ISBN 10: 0442005326 ISBN 13: 9780442005320
Editorial: Florence, Kentucky, U.S.A.: Van Nostrand Reinhold, 1992
Idioma: Inglés
Condición: Usado - Aceptable Encuadernación de tapa dura

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