The Economics of Food Loss in the Produce Industry (Routledge Studies in Agricultural Economics)
Idioma: inglés
Editorial: Routledge, 2019
Serie: Libro 3 de 5 - Routledge Studies in Agricultural Economics
- Tapa dura
- Nuevo

Librería: Books Puddle, Woodside, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
Vendedor de IberLibro desde 22 de noviembre de 2018
Condición: Nuevo
EUR 244,77
Cantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoDescripción del artículo del vendedor
1st edition NO-PA16APR2015-KAP.
N° de ref. del artículo 26389470605
- Título
- The Economics of Food Loss in the Produce Industry (Routledge Studies in Agricultural Economics)
- Editorial
- Routledge
- Año de publicación
- 2019
- Estado
- New
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa dura
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 036720911X
- ISBN 13
- 9780367209117
- Serie
- Libro 3 de 5: Routledge Studies in Agricultural Economics
Food loss is a serious issue in the United States. It affects all aspects of the supply chain, from farmers to consumers. While much is already known about loss at the consumer level, our understanding of the amount of food that never makes it to this stage is more limited. The Economics of Food Loss in the Produce Industry focuses on the economics of food loss as they apply to on-farm produce production, and the losses that are experienced early.
The book both analyses current food loss literature and presents new empirical research. It draws lessons from those who have encountered these issues by focusing on how past regional or national estimates of food loss have been conducted with varying degrees of success. It includes chapters on several themes: understanding food loss from an economic perspective; efforts to measure food loss; case studies across commodities within the produce industry; and economic risks and opportunities. The commodity case studies provide detailed discussion of factors impacting changes in loss levels within the produce industry, and a wealth of knowledge on strategies and contexts is developed. The book concludes by identifying critical knowledge gaps and establishing future priorities.
This book serves as an essential reference guide for academics, researchers, students, legislative liaisons, non-profit associations, and think tank groups in agriculture and agricultural economics.
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
Acerca del autor
Travis Minor is Cross-Commodity Analyst for Specialty Crops in the Crops Branch of the Market and Trade Economics Division of the United States Department of Agriculture’s Economic Research Service.
Suzanne Thornsbury is Chief of the Crops Branch in the Market and Trade Economics Division of the United States Department of Agriculture’s Economic Research Service.
Ashok K. Mishra is Kemper and Ethel Marley Foundation Chair in Food Management, Morrison School of Agribusiness, W. P. Carey School of Business, at the Arizona State University, USA.
“Acerca de” puede pertenecer a otra edición de este título.
Books Puddle
Woodside, NY, Estados Unidos de America
Vendedor de IberLibro desde 22 de noviembre de 2018
Tarifas de envío en Estados Unidos de America
| Artículo | De 12 a 19 días hábiles | De 12 a 14 días hábiles |
|---|---|---|
| Primer artículo | EUR 3,55 | EUR 6,21 |
Métodos de pago
Descripción de la tienda
I mainly carry imported books from South East Asia / South Asia for readers of all Age Groups.
Especialidad
South Asian and South East Asian Culture, Religion, Art etcInformación empresarial del vendedor
PLETOS INC
6931 51st Avenue, WOODSIDE
Woodside, NY Estados Unidos de America 11377
Condiciones de venta
We accept return for those books which are received damamged. Though we take appropriate care in packaing to avoid such situation.
Derecho al desistimiento
Si es un consumidor, puede rescindir el contrato de acuerdo con lo siguiente. Por consumidor se entiende cualquier persona física que actúe con fines ajenos a su actividad comercial, empresarial, oficio o profesión.
Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
Efectos del desistimiento
Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
Podemos hacer una deducción del reembolso por la pérdida de valor de cualquier bien suministrado, si la pérdida es el resultado de una manipulación innecesaria por su parte.
Efectuaremos el reembolso sin demoras indebidas y, a más tardar, 14 días después de que se nos informe de su decisión de rescindir este contrato.
Efectuaremos el reembolso utilizando el mismo medio de pago que utilizó para la transacción inicial, a menos que haya acordado expresamente lo contrario; en cualquier caso, no incurrirá en ningún cargo como resultado de dicho reembolso.
Podremos retener el reembolso hasta que hayamos recibido los bienes o hasta que nos haya presentado una prueba de que los ha devuelto, lo que ocurra primero.
Deberá devolver los bienes o entregarlos a Books Puddle, Woodside, New York, U.S.A., sin demoras indebidas y, en cualquier caso, en un plazo máximo de 14 días a partir del día en que nos comunique su desistimiento del presente contrato. El plazo se cumple si devuelve la mercancía antes de que venza el periodo de 14 días. Tendrá que asumir los gastos directos de devolución de los bienes. Usted solo es responsable de la disminución del valor de los bienes como resultado de una manipulación distinta a la necesaria para establecer la naturaleza, las características y el funcionamiento de los bienes.
Excepciones al derecho de desistimiento
El derecho de desistimiento no se aplica a lo siguiente:
- La entrega de periódicos, diarios o revistas, con la excepción de los contratos de suscripción; y
- El suministro de contenido digital que no se proporcione en un soporte tangible (por ejemplo, en un CD o DVD) si, al hacer el pedido, aceptó que podíamos empezar a entregarlo y que no podría desistir una vez iniciada la entrega.