Eating the Ocean

Elspeth Probyn

40 valoraciones de Goodreads

Idioma: inglés

Editorial: Duke University Press, 2016

082236235X / 9780822362357

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Moving away from a simplified food politics that is largely land based, Elspeth Probyn looks at food politics from an ocean-centric perspective by tracing the global movement of several marine species to explore the complex and entangled relationship betwee.

N° de ref. del artículo 447090166

Título
Eating the Ocean
Autor
Elspeth Probyn
Editorial
Duke University Press
Año de publicación
2016
Estado
New
Encuadernación
Encuadernación de tapa blanda
Idioma
inglés
ISBN 10
082236235X
ISBN 13
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