Eat Everything: How to Ditch Additives and Emulsifiers, Heal Your Body, and Reclaim the Joy of Food
Idioma: inglés
Editorial: BenBella Books, 2023
- Tapa blanda
- Usado

Librería: Zoom Books Company, Lynden, WA, Estados Unidos de AmericaZoom Books Company
Vendedor de AbeBooks desde 19 de diciembre de 2022
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- Título
- Eat Everything: How to Ditch Additives and Emulsifiers, Heal Your Body, and Reclaim the Joy of Food
- Autor
- Harris Sherling, Dawn
- Editorial
- BenBella Books
- Año de publicación
- 2023
- Estado
- very_good
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa blanda
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 1637742592
- ISBN 13
- 9781637742594
Carbs aren’t causing your weight gain. Dairy may not be the reason for your upset stomach. And your liver isn’t fatty because of the occasional hamburger. It’s time to enjoy eating everything again—and to reclaim our health along the way. Eat Everything offers a better alternative to complicated, minimally effective, and highly restrictive diets. Physician Dawn Harris Sherling lays out compelling new evidence implicating food additives as the real culprits behind diet-related diseases and shares simple, actionable advice to heal. We’re constantly told to fear carbs, gluten, and dairy, and we turn to strict diets to solve our health problems. Yet Americans still have one of the highest rates of obesity and diabetes in the world, and millions suffer from digestive ailments like irritable bowel syndrome (IBS).
Digging into emerging research, Dr. Sherling realized it’s not the foods but the food additives, especially emulsifiers, that are at the root of our problems. Our bodies can’t digest them, but they feed our microbiomes and they’re everywhere in the ultra-processed foods that make up about half of our daily diets. In this refreshing and accessible guide, readers will learn:
- How to lose weight without a restrictive diet
- Why so many popular ultra-processed foods are actively harmful to our bodies
- How to navigate eating at restaurants—for any meal or occasion
- Tips for filling our grocery bags with real food
- Why avoiding food additives is beneficial for our bodies and minds
- How to embrace healthful cooking at home, with 25 delicious recipes
Dr. Sherling lays out the research on food additives and offers a straightforward guide to eating just about everything (yes, even bread, pasta, and ice cream!) without pain, worry, or guilt. This isn’t just another restrictive diet in disguise; it’s a call to rediscover our love of real food.
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Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
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Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
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