Early French Cookery : Sources, History, Original Recipes and Modern Adaptations.

Editorial: The University of Michigan Press, Ann Arbor, 1996

  • Tapa blanda
  • Usado
Ver todos los detalles

Librería: Motte & Bailey, Booksellers, Ann Arbor, MI, Estados Unidos de AmericaMotte & Bailey, Booksellers

Vendedor de 3 estrellas

Vendedor de AbeBooks desde 11 de junio de 2020

Miembro de asociación: IOBA

Ver los artículos de este vendedor
Tapa blanda

Condición: Usado - Bueno

EUR 18,08

Envío por EUR 4,82 
Se envía dentro de Estados Unidos de America

Cantidad disponible: 1 disponibles

Añadir al carrito
Devoluciones gratuitas de 30 días

Descripción del artículo del vendedor

Small quarto (slightly oversized). Slight wear to edges of covers. xi, 377 pages with illustrations, appendix (A day in the life of Master Chiquart Amiczo, Chef to the Duke of Savoy, 1416), notes, and index. An unusual cookbook with recipes for appetizers, sops and soups, sauces, meat dishes, poultry dishes, egg dishes, vegetables, desserts, and menu/meal suggestions.

N° de ref. del artículo 21100

Detalles bibliográficos

Título
Early French Cookery : Sources, History, Original Recipes and Modern Adaptations.
Autor
Scully, D. Eleanor, and Terence Scully.
Editorial
The University of Michigan Press, Ann Arbor
Año de publicación
1996
Estado
Very good
Encuadernación
Oversized Paperback
Catálogos de vendedores
Cooking & Culinary History

Motte & Bailey, Booksellers

Ann Arbor, MI, Estados Unidos de America

Vendedor de 3 estrellas

Vendedor de AbeBooks desde 11 de junio de 2020

Miembro de asociación:

Tarifas de envío en Estados Unidos de America

ArtículoDe 5 a 14 días hábilesDe 3 a 6 días hábiles
Primer artículoEUR 4,82EUR 17,56
Los plazos de entrega los establecen los vendedores y varían según el transportista y la ubicación. Los pedidos que pasan por la aduana pueden sufrir retrasos y los compradores son responsables de los aranceles o tarifas asociadas. Los vendedores pueden ponerse en contacto con usted en relación con cargos adicionales para cubrir cualquier aumento en los costes de envío de los artículos.

Métodos de pago

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Giro postal
  • PayPal

Descripción de la tienda

We are a brick-and-mortar used and out-of-print book shop in Ann Arbor, Michigan, specializing in Medieval and Ancient European History, Economics & Economic History, Occult and Paranormal, Military History, and Scholarly books. In business since 1996 on the web, since 2000 in a shop. Note: We do charge a 20% restocking for shipped and returned books if the buyer changes their mind about their purchase.

Especialidad

Ancient History, Architecture, Medieval History, Americana, Scholarly Books, Military History, History of Books and Printing, European History, Pre-Columbian History, American Civil War

Miembro de asociación

  • Independent Online Booksellers Association
Los miembros de estas asociaciones se comprometen a mantener los estándares más altos. Garantizan la autenticidad de todos los artículos puestos a la venta. Proporcionan descripciones detalladas y expertas, informan de todos los defectos o restauraciones importantes, incluyen precios claros y precisos y actúan de manera justa y honesta durante la experiencia de compra.

Información empresarial del vendedor

Motte & Bailey, Booksellers LLC

212 N. 4th Ave
Ann Arbor, MI Estados Unidos de America 48104