THE EXOTIC KITCHENS OF PERU. The Land Of The Inca.
Idioma: inglés
Editorial: M. Evans:, 1999., 2001
- Tapa blanda
- Usado
Librería: Virginia Martin, aka bookwitch, Concord, CA, Estados Unidos de AmericaVirginia Martin, aka bookwitch
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Octavo, softcover, fine in red and black decorative wraps. 275 pages. "The Peruvian cusine, already sophisticated at the time of the Spanish conquest, has been enriched over the centuries by the influence of colonizers and immigrants from the Far East and Europe. The Inca tradition has been overlaid by those of Spain and Italy, China, Japan and Africa, each adding variety and succulence to a basic cuisine. Here are more than one hundred recipe.".
N° de ref. del artículo 62098
- Título
- THE EXOTIC KITCHENS OF PERU. The Land Of The Inca.
- Autor
- Marks, Copeland
- Editorial
- M. Evans:, 1999.
- Año de publicación
- 2001
- Tipo de libro
- Book
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa blanda
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 0871319578
- ISBN 13
- 9780871319579
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I have a large inventory of children's books, cookbooks, collectibles, classics, first editions, signed books, history, biographies, science, textbooks, and more. Each book to me is a "precious jewel" and I try and describe it, giving you a good understanding of its content, and also its condition. One example, I have a John Muir book where he has written in the margins all through it to correct mistakes made by the publisher. (this was confirmed by John Muir historic site for me) I have over 50,000 books and some are quite rare from 1800's to 2020's. I've been collecting books for over 50 years and now am a spry 80 and going strong. I try and get books out same day as order comes in and love it when someone writes that they's been looking for a book for years and finally found it with me!…
Especialidad
Rare Books, collectibles, kids, cooking, best sellers, English authors, signed copiesInformación empresarial del vendedor
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CA, Estados Unidos de America
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