ESSENTIALS OF FOOD SCIENCE 2ED (PB 2005)
Vickie A & E W Christian Vaclavik
ISBN 10: 818128349X ISBN 13: 9788181283498
Editorial: Springer, 2003
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Título: ESSENTIALS OF FOOD SCIENCE 2ED (PB 2005)
Editorial: Springer
Año de publicación: 2003
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