THE ESSENCE OF COOKERY .

VON RUMOHR , Karl Friedrich . Translator YEOMANS ,Barbara.

Editorial: PROSPECT BOOKS, LONDON., 1993

Condición: Very Good Encuadernación de tapa blanda

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Librería: Highstreet Books ABA ILAB, Honiton, Reino Unido

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Descripción

A treasure of gastronomic literature available for the first time in English. The book has more substance to it and greater appeal to modern tastes than the run of gastronomic writing of the 19th century. 8vo. 212 pages Card covers with title on front and spine ,some very slight bending on back but covers and book text in very good condition.The book is just the sort of gastronomic literature that any food lover would very much enjoy. N° de ref. del artículo 1060.

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Detalles bibliográficos

Título: THE ESSENCE OF COOKERY .

Editorial: PROSPECT BOOKS, LONDON.

Año de publicación: 1993

Encuadernación: Soft cover

Condición: Very Good

Condición de la sobrecubierta: Dust Jacket Included

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