EGGS

Michel Roux

212 valoraciones de Goodreads

Idioma: inglés

Editorial: John Wiley & Sons, Inc, Holboken, New Jersey, 2005

0471769134 / 9780471769132

Vendedor patrimonial

Librería: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, CanadaCOOK AND BAKERS BOOKS

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 6 de agosto de 1999

Tapa dura

Condición: Usado - Muy bueno

EUR 14,70

Envío por EUR 19,62 
Se envía de Canada a Estados Unidos de America

Cantidad disponible: 3 disponibles

Añadir al carrito
Devoluciones gratuitas de 30 días

Descripción del artículo del vendedor

Hard cover decorated boards without flaw, in dust jacket. 6.5 X 8.5" 304 pages. Michel Roux of The Waterside Inn in Bray is a Michelin star award winning chef. He has a great respect for the egg in all forms of cooking. The first six chapter of this book showcase eggs as a dish in their own right, covering all the different ways of cooking an egg - boiling, poaching, frying, scrambling, baking, and omelets. The recipes in the subsequent chapters use the amazing culinary properties of eggs to create a variety of dishes, including appetizers, snacks, main courses, desserts, and sauces. Eggs are not necessarily the main ingredient here, but their unique properties are essential to the dish: souffles, custards, ice creams, meringues, sponges and much more. **Bundle Up * Save On Postage**.

N° de ref. del artículo 578451

Título
EGGS
Autor
Michel Roux
Editorial
John Wiley & Sons, Inc, Holboken, New Jersey
Año de publicación
2005
Estado
Near Fine
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
0471769134
ISBN 13
9780471769132
Ilustrador
Martin Brigdale - Photography
Impresión
2nd Printing
Catálogos de vendedores
Cookbooks, Food & Drink, Cooking : Eggs and Dairy, Cooking : French

COOK AND BAKERS BOOKS

PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 6 de agosto de 1999

Tarifas de envío de Canada a Estados Unidos de America

ArtículoDe 13 a 15 días hábilesDe 10 a 10 días hábiles
Primer artículoEUR 19,62EUR 33,00
Los plazos de entrega los establecen los vendedores y varían según el transportista y la ubicación. Los pedidos que pasan por la aduana pueden sufrir retrasos y los compradores son responsables de los aranceles o tarifas asociadas. Los vendedores pueden ponerse en contacto con usted en relación con cargos adicionales para cubrir cualquier aumento en los costes de envío de los artículos.

Métodos de pago

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Efectivo

Descripción de la tienda

Welcome to my book store! It's filled with beautiful Cookbooks from all around the world. We also have a well choses and interesting collection of Non-Fiction books that touch on many subjects. Pause for a while and have a look through our catalogues. If you have any questions, I can help. For Canadian orders we use Canada Post's Flat-Rate Shipping boxes. With a weight limit of 5kg there's always room for another book or two at no extra shipping charge. Enjoy yourself!

Especialidad

Food and Drink | Non-Fiction | Fiction | Children's Books

Información empresarial del vendedor

COOK AND BAKERS BOOKS

BC, Canada