Dry Aging Meat at Home: A Complete Guide for Dry Aging Beef, Duck, Game, and Other Meat (Paperback or Softback)

Anderson, Warren R.

ISBN 10: 158080179X ISBN 13: 9781580801799
Editorial: Burford Books 4/7/2016, 2016
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa blanda

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