One Dish Fish : Quick and Simple Recipes to Cook in the Oven
Idioma: inglés
Editorial: Octopus Publishing Group Jul 2021, 2021
- Tapa dura
- Nuevo
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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Neuware - 60 fuss-free, one-dish fish recipes to cook in the ovenFish and seafood can be wonderfully quick to prepare and cook, but as ingredients they strike fear into the hearts of many - even those who otherwise feel confident in the kitchen. All of the recipes in One Dish Fish are cooked in the oven in one dish or roasting pan. Geared towards speed and convenience, they are organized into chapters divided by time frame - 20 minutes, 30 minutes and 45 minutes - with most being ready in half an hour. From Slow-roasted salmon with citrus, harissa and capers to Anchovy, garlic, chilli and broccoli pasta, Lola's dishes are perfect for fish lovers of all cooking abilities.
N° de ref. del artículo 9780857839480
- Título
- One Dish Fish : Quick and Simple Recipes to Cook in the Oven
- Autor
- Lola Milne
- Editorial
- Octopus Publishing Group Jul 2021
- Año de publicación
- 2021
- Estado
- Neu
- Encuadernación
- Buch
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 0857839489
- ISBN 13
- 9780857839480
- Peso del artículo
- 628 gramos
- Dimensiones
- 237x170x23 mm
'No fuss fish. It's the ultimate supper in one' - Daily Mail
Cooked in the oven in just one dish or roasting tin, all the recipes here are ready within 20, 30 or 45 minutes, allowing you to enjoy a wide variety of fish and seafood with no faff or fiddle.
Even those who are otherwise confident in the kitchen can sometimes feel intimidated by fish, but Lola Milne proves there's no need to be fearful, with 70 delicious, foolproof dishes that are perfect for seafood lovers of all cooking abilities.
From Panko-Crusted Cod, Monkfish Tagine and Peppers & Aubergine with Anchovies & Olives to Slow-roasted Salmon with Citrus, Harissa & Capers, these are the ideal recipes to solve your weeknight dinner dilemmas.
Lola Milne's first book, Take One Tin, was selected as one of the Independent's 10 best store cupboard cookbooks.
'Our top pick for vegetarians or pescatarians' YOU Magazine on Take One Tin
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