Discovery, Utilization, and Control of Bioactive Components and Functional Foods

Libro 15 de 26: Functional Food Science

Martirosyan, Danik M., Ph.d.; Liu, Sean, Ph.d.

ISBN 10: 1503012468 ISBN 13: 9781503012462
Editorial: CreateSpace Independent Publishing Platform, 2014
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa blanda

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