Direct versus Indirect Isolation Methods of L. Monocytogenes

Idioma: inglés

Editorial: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2016

3659959685 / 9783659959684

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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Listeria is one of food-borne pathogen common contaminant in the dairy environment, both on the farm and in the processing plant. Consumption of milk and dairy products, in particular soft cheeses, often implicated as the source of infection in sever outbreaks of listeriosis. The aim of this study is to detect the difference between techniques of isolation of Listeria monocytogenes, to investigate the prevalence of this pathogen in some dairy products and to detect antimicrobial susceptibility for this bacteria.

N° de ref. del artículo 9783659959684

Título
Direct versus Indirect Isolation Methods of L. Monocytogenes
Autor
Maha Abdou Al-Ashmawy
Editorial
LAP LAMBERT Academic Publishing
Año de publicación
2016
Estado
Neu
Encuadernación
Taschenbuch
Idioma
inglés
ISBN 10
3659959685
ISBN 13
9783659959684
Peso del artículo
143 gramos
Dimensiones
220x150x6 mm

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