Dim Sum (Essential Kitchen Series). Este artículo no está disponible.
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Idioma: inglés
Editorial: Periplus Editions (HK) ltd., 2030
- Tapa dura
- Usado
Vendedor patrimonial
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de AmericaWonder Book
Vendedor de 5 estrellas
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Tapa dura
Condición: Usado - Bueno
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Descripción del artículo del vendedor
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N° de ref. del artículo Q15Q-01374
- Título
- Dim Sum (Essential Kitchen Series)
- Autor
- Vicki Liley
- Editorial
- Periplus Editions (HK) ltd.
- Año de publicación
- 2030
- Estado
- Very Good
- Sobrecubierta
- Sobrecubierta Incluida
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa dura
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 9625935282
- ISBN 13
- 9789625935287
- Edición
- 3ª Edición
Collects both traditional and contemporary recipes for the small Chinese appetizers, describes ingredients, explains cooking techniques, and offers recipes for accompanying sauces
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
Acerca del autor
Vicki Liley lives in Sydney, Australia, where she has done public relations for the Sydney Market Authority and has been a fruit and vegetable recipe reporter on television and radio. After extensive travel in Asia, Vicki concentrated her efforts on food styling and has since worked for Australia's leading food magazines.
“Acerca de” puede pertenecer a otra edición de este título.
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