Culinary verbs in Middle English

Idioma: inglés

Editorial: Peter Lang Jul 2014, 2014

3631654286 / 9783631654286

Serie: Libro 4 de 15 - Studies in English Medieval Language and Literature

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This study examines the range of culinary verbs found in the English culinary recipes of the 14th and 15th centuries. Altogether over 1500 recipes have been collected and over 100 verbs were selected for the research. They have been divided into three major semantic groups, i.e. verbs of cooking, cutting, and preparing. The analysis comprises such aspects as the origin of the verbs, rivalry of synonyms, context of usage and other criteria. 210 pp. Englisch.

N° de ref. del artículo 9783631654286

Título
Culinary verbs in Middle English
Autor
Magdalena Bator
Editorial
Peter Lang Jul 2014
Año de publicación
2014
Estado
Neu
Encuadernación
Buch
Idioma
inglés
ISBN 10
3631654286
ISBN 13
9783631654286
Peso del artículo
390 gramos
Dimensiones
216x153x17 mm
Serie
Libro 4 de 15: Studies in English Medieval Language and Literature

BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.

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