Culinary Jottings for Madras

Idioma: inglés

Editorial: Prospect Books (UK), 1994

0907325556 / 9780907325550

  • Tapa blanda
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Librería: Kingship Books, Vancouver, WA, Estados Unidos de AmericaKingship Books

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The book is in excellent condition, just a hint of edgewear and a single spine crease from opening, extremely light shelf wear. ; Facsimile of an 1885 title intended for the British in India. Not only are the recipes clear and still useful today as well as being a clear reflection of the Victorian table, but the glimpse of life in the Raj is priceless. Don't let the author being a colonel in the British army scare you away. This is no mess hall cookbook.

N° de ref. del artículo 13120

Detalles bibliográficos

Título
Culinary Jottings for Madras
Autor
A. R. Kenney-Herbert & Kenney-Herbert
Editorial
Prospect Books (UK)
Año de publicación
1994
Estado
Near Fine
Encuadernación
Paperback
Idioma
inglés
ISBN 10
0907325556
ISBN 13
9780907325550
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