Crop Post-Harvest: Science and Technology, Volume 1: Principles and Practice

Idioma: inglés

Editorial: BLACKWELL PUBL, 2002

0632057238 / 9780632057238

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World-wide losses of crops, post-harvest, through microbial action, pests, diseases and other types of spoilage amount to millions of tons every year. This essential handbook is the first in a three-volume series which covers all factors affecting post-harv.

N° de ref. del artículo 594853496

Título
Crop Post-Harvest: Science and Technology, Volume 1: Principles and Practice
Autor
Golob
Editorial
BLACKWELL PUBL
Año de publicación
2002
Estado
New
Encuadernación
Gebunden
Idioma
inglés
ISBN 10
0632057238
ISBN 13
9780632057238

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