Creme De La Creme (Volume III): A Connoisseur's Guide to Cooking and Entertaining with America's Rising.

Idioma: inglés

Editorial: Santa Fe Publishing, San Francisco, CA, U.S.A., 1996

0964140330 / 9780964140332

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Clean, tight, unmarked; light wear to corners; otherwise very minimal wear; The companion volume to America's Rising Star Chefs, shows how to create simple, elegant, healthy, and delicious meals with over 75 signature dishes from 15 of the best chefs in America. Each recipe comes from the kitchen of a highly acclaimed restaurant and reflects the region, style and passion of its creator.

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Título
Creme De La Creme (Volume III): A Connoisseur's Guide to Cooking and Entertaining with America's Rising.
Autor
Santa Fe Ventures Staff
Editorial
Santa Fe Publishing, San Francisco, CA, U.S.A.
Año de publicación
1996
Estado
Very Good
Encuadernación
Soft cover
Idioma
inglés
ISBN 10
0964140330
ISBN 13
9780964140332

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