The Court of Two Sisters Cookbook (Third Edition)
Idioma: inglés
Editorial: Arcadia Publishing (SC) Okt 2016, 2016
- Tapa dura
- Nuevo
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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Neuware - A classic is updated for a new generation!The history of 613 Rue Royale, the site of New Orleans' famous Court of Two Sisters restaurant, dates back to 1732--just fourteen years after the founding of the city, when it was the site of the home of Louisiana's second governor. Beginning in 1886, the legendary 'two sisters,' for whom the building and courtyard are named, operated a notions shop on the ground floor of the mansion. Located in the very center of 'Governor's Row,' 613 Royal became the focal point of Creole society. In many ways, the romance and history of the largest courtyard in the Vieux Carre epitomize the charm, the ambience, and the lifestyle of 'America's most European city.'A tribute to the history that has made the restaurant famous throughout the world, the cookbook has been revised and updated with new recipes from the acclaimed kitchens. The history of the courtyard and the French Quarter offers an intriguing background for the recipes that follow--recipes that are Creole-inspired and taste-tested by the discriminating palates of tens of thousands of customers.…
N° de ref. del artículo 9781455622412
- Título
- The Court of Two Sisters Cookbook (Third Edition)
- Autor
- Jerome Fein
- Editorial
- Arcadia Publishing (SC) Okt 2016
- Año de publicación
- 2016
- Estado
- Neu
- Encuadernación
- Buch
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 1455622419
- ISBN 13
- 9781455622412
- Peso del artículo
- 363 gramos
- Dimensiones
- 231x155x20 mm
- Serie
- Libro 20 de 21: Restaurant Cookbooks
A tribute to the history and present-day charm that has made the restaurant in New Orleans famous throughout the world.
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
Acerca del autor
Considered one of New Orleans' leading historians and foremost television and radio personalities, Mel Leavitt offers a fascinating look at the history of this unique restaurant. In his prefatory text, he attempts to "mute the fabulists, and let history speak quite eloquently for itself."
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