Court of Two Sisters Cookbook, The (Restaurant Cookbooks)
Joseph Fein III; Mel Leavitt
ISBN 10: 1565542061 ISBN 13: 9781565542068
Editorial: Pelican Publishing, 2000
Usado
Hardcover
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Descripción:
Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de ref. del artículo G1565542061I3N01
Sinopsis:
A tribute to the history and present-day charm that has made the restaurant in New Orleans famous throughout the world.
Acerca de los autores:
Brothers Joseph and Jerome Fein paved the way for their children, cousins Jason and Alex Fein, to operate The Court of Two Sisters restaurant. With degrees in hotel, restaurant, and tourism administration and finance respectively, Jason and Alex carry on the traditions established by their fathers while bringing this old dame into the twenty-first century.
Considered one of New Orleans' leading historians and foremost television and radio personalities, Mel Leavitt offers a fascinating look at the history of this unique restaurant. In his prefatory text, he attempts to "mute the fabulists, and let history speak quite eloquently for itself."
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Detalles bibliográficos
Título: Court of Two Sisters Cookbook, The (...
Editorial: Pelican Publishing
Año de publicación: 2000
Encuadernación: Hardcover
Condición: Good
Condición de la sobrecubierta: No Jacket
Edición: 2ª Edición
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Imagen de archivo
Court of Two Sisters Cookbook, The
Publicado por
Pelican Publishing, 1996
ISBN 10: 1565542061
ISBN 13: 9781565542068
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Court of Two Sisters Cookbook, The (Restaurant Cookbooks)
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Pelican Publishing, 1996
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Court of Two Sisters Cookbook, The (Restaurant Cookbooks)
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