Cornbread Nation 1 : The Best of Southern Food Writing

John Egerton

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Idioma: inglés

Editorial: University Of North Carolina Press Okt 2002, 2002

0807854190 / 9780807854198

Serie: Libro 1 de 7 - Cornbread Nation: Best of Southern Food Writing

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Neuware - The first volume in an annual collection, ''Cornbread Nation'' gathers the best of recent southern food writing. In 51 entries - original features and selections previously published in magazines and journals - contributors celebrate the people, places, traditions and tastes of the American South. In these pages, Nikki Giovanni expresses her admiration for the legendary Edna Lewis, Rick Bragg thinks back on Thanksgivings at home, Robert Morgan describes the rituals of canning time, James Villas remembers his friend Craig Claiborne, and Fred Chappell offers a contrarian's view of iced tea. Also among the contributors are: Jim Auchmutey, Roy Blount Jr, Gene Bourg, Lolis Eric Elie, Damon Lee Fowler, Jessica Harris, Karen Hess, Jack Hitt, Ted and Matthew Lee, Ronni Lundy, and Robb Walsh.

N° de ref. del artículo 9780807854198

Título
Cornbread Nation 1 : The Best of Southern Food Writing
Autor
John Egerton
Editorial
University Of North Carolina Press Okt 2002
Año de publicación
2002
Estado
Neu
Encuadernación
Taschenbuch
Idioma
inglés
ISBN 10
0807854190
ISBN 13
9780807854198
Peso del artículo
404 gramos
Dimensiones
234x156x17 mm
Serie
Libro 1 de 7: Cornbread Nation: Best of Southern Food Writing

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