The Corinne T. Netzer Encyclopedia of Food Values. Este artículo no está disponible.
Idioma: inglés
Editorial: Delacorte Press, 1992
- Tapa dura
- Usado
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- Título
- The Corinne T. Netzer Encyclopedia of Food Values
- Autor
- Corinne T. Netzer
- Editorial
- Delacorte Press
- Año de publicación
- 1992
- Estado
- Very Good
- Sobrecubierta
- No Jacket
- Encuadernación
- Hardcover
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 0440503671
- ISBN 13
- 9780440503675
- Peso del artículo
- 3,15 libras
Updated to meet the needs of a nutritionally educated population, this one-volume reference lists detailed nutritional information for a wide variety of foods, including brand names and fast foods.
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Reseña del editor
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