Cook's Library Chocolate

Cook's Library

7 valoraciones de Goodreads

Idioma: inglés

Editorial: Parragon Publishing, 2003

0752594443 / 9780752594446

Librería: Mad Hatter, West Kelowna, BC, CanadaMad Hatter

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Parragon Publishing, 2003. New/New. 4to - over 9¾ - 12" tall. Not only does "Chocolate" run the gamut of chocolate-themed recipes, but its helpful instruction will help guide even novice chocolatiers as they work towards mastering advanced techniques in chocolate handling. Cakes and cookies are obvious inclusions, but the variety and range is positively astonishing - from Blackberry Chocolate Flan to Banana Empanadas to Chocolate Bread Pudding, this book has it all! Also not to be missed are sections on candies and drinks and savory dishes as well, a genuinely surprising and valuable addition. With a wide variety of recipes, clear, simple instructions, and some truly delightful photography, this is one book not to be missed by the true chocolate lover! 176 pp.

N° de ref. del artículo 004091

Detalles bibliográficos

Título
Cook's Library Chocolate
Autor
Cook's Library
Editorial
Parragon Publishing
Año de publicación
2003
Estado
New
Sobrecubierta
Sobrecubierta Incluida
Encuadernación
Encuadernación de tapa dura
Idioma
inglés
ISBN 10
0752594443
ISBN 13
9780752594446

Mad Hatter

West Kelowna, BC, Canada

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