Just Cooking (Paperback)

Idioma: inglés

Editorial: Editions Lannoo sa, Tielt, 2010

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Paperback. Viki Geunes is no ordinary chef. Self-taught, and endowed with highly developed taste buds, he tirelessly tests the boundaries of culinary possibilities. For this he employs an innovative but still recognisable vocabulary of taste and presentation. He is regarded as one of the greatest chefs of his generation. Restaurant 't Zilte is his stage. In this book you can sample his single-minded personality and meet a unique, passionate talent. AUTHOR: Viki Geunes is a world-renowned chef and owner of Michelin awarded 't Zilte, in Mol, Belgium. In 2008 he was named chef of the year by GaultMillau Guide. ILLUSTRATIONS 100 colour A wonderful look at the life and work of internationally-renowned chef Viky Geunes. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.

N° de ref. del artículo 9789020987171

Título
Just Cooking (Paperback)
Autor
Lannoo Publishers
Editorial
Editions Lannoo sa, Tielt
Año de publicación
2010
Estado
new
Encuadernación
Paperback
Idioma
inglés
ISBN 10
9020987178
ISBN 13
9789020987171

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