Cooking with Master Chefs
Child, Julia
ISBN 10: 067942993X ISBN 13: 9780679429937
Editorial: Knopf, 1993
Usado
Encuadernación de tapa dura
Librería:
World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
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Descripción
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Sinopsis:
A companion volume to a fall PBS series features interviews with sixteen American master chefs and presents fifty of their recipes, explaining individual techniques that make the dishes memorable. TV tie-in. 10,000 first printing. $20,000 ad/promo. Tour.
Reseña del editor: A companion volume to a fall PBS series features interviews with sixteen American master chefs and presents fifty of their recipes, explaining individual techniques that make the dishes memorable. TV tie-in. 10,000 first printing. $20,000 ad/promo. Tour.
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Detalles bibliográficos
Título: Cooking with Master Chefs
Editorial: Knopf
Año de publicación: 1993
Encuadernación: Encuadernación de tapa dura
Condición: Good