Cooking from Mainland China: 158 Authentic Recipes from the People's Republic of China

Idioma: inglés

Editorial: Barron's Educational Series, Woodbury, NY, 1979

0812053753 / 9780812053753

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Based on the authentic Masses Cookbook, published in China in 1966, emphasizes nutrition, economy and ease of preparation. Hardcover, 137 pp., numerous photos; many in color, illustrated jacket. Minimal wear, no names or gift notes, text is bright and clean, tight binding, nice jacket.

N° de ref. del artículo 013730

Título
Cooking from Mainland China: 158 Authentic Recipes from the People's Republic of China
Autor
Sumi Hatano (editor); Fessler, Stella Lau (translation by)
Editorial
Barron's Educational Series, Woodbury, NY
Año de publicación
1979
Estado
Very Good
Sobrecubierta
Very Good
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
0812053753
ISBN 13
9780812053753
Edición
Stated First US Edition
Dimensiones
4to - over 9¾" - 12" tall
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