Cooking Lessons: The Politics of Gender and Food

Sherrie A. Inness

14 valoraciones de Goodreads

Idioma: inglés

Editorial: Rowman & Littlefield Publishers, 2001

0742515745 / 9780742515741

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: Este libro explora la relación entre la comida y el género, analizando cómo la comida ha influido en la identidad y las vidas de las mujeres a lo largo de la historia. A través de diversas fuentes, tanto contemporáneas como históricas, se examinan las experiencias de mujeres de diferentes orígenes culturales, incluyendo hispanas, blancas sureñas tradicionales y afroamericanas. Cada capítulo se centra en un alimento específico, desentrañando sus significados culturales y mostrando su impacto en la sociedad estadounidense y sus valores. EAN: 9780742515741 Tipo: Libros Categoría: Historia Título: Cooking Lessons: The Politics of Gender and Food Autor: Sherrie A. Inness Editorial: Rowman & Littlefield Publishers Idioma: en Páginas: 224 Formato: tapa blanda.

N° de ref. del artículo Happ-2021-Sep-03-56706

Título
Cooking Lessons: The Politics of Gender and Food
Autor
Sherrie A. Inness
Editorial
Rowman & Littlefield Publishers
Año de publicación
2001
Estado
Very Good
Encuadernación
Encuadernación de tapa blanda
Idioma
inglés
ISBN 10
0742515745
ISBN 13
9780742515741

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